Category: Alltag

Alltag

Besuch beim Spanier in Pforzheim

Ich bin zwiegespalten. Leckere Tapas, gutes Ambiente, aber leider steht und fällt alles mit dem Service. Mit einem Geschäftspartner traf ich an einem Donnerstag Abend um 18:20 Uhr ein. Wir begaben uns an den zugewiesenen Tisch und bekamen die Speisekarte ausgehändigt. Kurz vor 19 Uhr wurde unsere Essensbestellung aufgenommen und „bearbeitet“. Die von meinem Geschäftspartner bestellte Paella kam schnell und...

Projekt Balkon fertiggestellt

Heute Morgen, kurz vor 9 Uhr kamen die Monteure des Stahlbauers. Sie lieferten die notwendigen sieben feuerverzinkten Rohre an. Gemeinsam und über den Innenhof hievten wir die Rohre von Etage zu Etage. Zunächst wurde das stützende Rohr auf dem komplett leergeräumten Balkon montiert und vorläufig befestigt. Als der Querträger aufgelegt, ausgerichtet und befestigt war konnte die Stütze fest montiert werden....

Lebkuchen – Kirsch – Dessert

Dieses einfache Dessert hat uns an Weihnachten ebenfalls begeistert. Gefunden hatten wir es ursprünglich bei Chefkoch gefunden und stammt wohl ursprünglich von Alfred Biolek. Jedenfalls war es sehr lecker und in der Zubereitung mehr als simpel 🙂   Zutaten für 4 Personen: 10 Lebkuchen (Elisen Lebkuchen, ohne Glasur ) 2 Gläser Kirschen (Sauerkirschen) 2 Becher Sahne à 200 g Zucker Kirschwasser Schokoraspeln...