Rinderhüfte Stroganoff
Gestern Abend habe ich eine Rinderhüfte nach Stroganoff Art zubereitet. Bei meinen Gästen kam es sehr gut an, es blieb nichts davon übrig. Und da das Ganze auch noch irgendwie „auf den Punkt“ fertigwerden musste, hatte ich keine Gelegenheit, Bilder des fertig angerichteten Tellers zu machen. Auf Grund der Nachfragen via Twitter findet ihr hier das Rezept. Zutaten:...