Maultaschen mit Pepperoni und Paprika

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Heute Abend habe ich wieder experimentiert. Dieses Mal mußte ich noch Maultaschen vebrauchen.

Benötigt werden

  • Maultaschen
  • frische Gemüsebrühe
  • Brunch „Pepperoni & Paprika“
  • Kräuter

Die Maultaschen in Streifen schneiden und in einer Pfanne mit etwas Butterschmalz anbraten. Sobald eine Kruste an den Maultaschen entstanden ist, etwas Gemüsebrühe zum Ablöschen eingießen und einen großzügigen Esslöffel Brunch hinzugeben. Unter Rühren das „Sößchen“ reduzieren lassen.

Anrichten und mit Kräutern garnieren. Voila!

 

Sascha

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