Author: Sascha

Rezeptsuche für das GrillCamp 2014

In Vorbereitung auf das GrillCamp 2014 blättere ich meine Grillbücher und recherchiere im Internet nach Meeresfrüchten. Wenn man Meeresfrüchte grillen möchte ist die Auswahl sehr eingeschränkt. Garnelen, Muscheln und Tintenfisch. Fällt Hummer und Krebs auch unter Meeresfrüchte? Also so im erweiterten Sinn? Meine Team-Mitstreiter sind hier auch noch sehr unschlüssig. Was habt ihr für Ideen? Welche Meeresfrüchte kann man grillen?...

Auf Tour mit den Nachtwächter

Gestern Abend haben wir noch eine kleine Wanderung mit dem Dresdner Nachtwächter in der Neustadt, also der „richtigen“ Altstadt, in Altendresden gemacht. Altendresden war das ursprüngliche Dresden und wurde erst durch Kurfürst Augustus mit der uns bekannten Altstadt fusioniert. Der Zweite Weltkrieg zerstörte viel in der Altstadt, die in den 1990er Jahren wieder aufgebaut wurde. Die heutige Neustadt hingegen ist...